À propos d’Ullage

Ullage est une réserve partagée pour une maison. Vous dites une fois ce qu’il y a dans le placard, et vous cochez les choses à mesure que vous les achetez ; l’app apprend à quelle vitesse chaque chose part, calcule quand vous en manquerez, et écrit la liste de courses avant que quelqu’un ne trouve le paquet vide. Tout le monde dans la maison voit le même placard et la même liste.

Pourquoi ça s’appelle Ullage

Ullage est un mot du vin et de la brasserie. Il désigne le vide dans un récipient : l’espace laissé au-dessus du vin dans le tonneau ou de la bière dans la bouteille. Les tonneliers le mesurent depuis des siècles, car c’est ce vide qui dit combien il en est parti.

C’est précisément le sujet de cette app. Une liste de placard est d’ordinaire une liste de ce qu’on a. Celle-ci parle en réalité de ce qui manque : de la place qui s’est ouverte depuis les dernières courses, et de la vitesse à laquelle elle s’ouvre. Nommer l’app d’après le vide plutôt que d’après le contenu était la façon la plus courte de dire auquel des deux elle fait attention.

Comment fonctionne la prévision

Elle apprend de vos propres achats et de rien d’autre. Pour chaque chose de votre placard, Ullage garde les écarts entre les fois où vous l’avez achetée et prend celui du milieu — l’écart habituel pour cette chose, chez vous. La prochaine date, c’est cet écart ajouté à votre dernier achat.

Il en découle deux limites honnêtes, et l’app les dit toutes les deux à voix haute au lieu de les cacher. Une chose toute neuve n’a pas d’historique, donc ses premières estimations sont larges ; la confiance grandit avec le relevé. Et une date est toujours une estimation, jamais une promesse — une semaine avec des invités videra le lait plus tôt, quoi que dise la médiane. Ullage montre à quel point il est sûr, et vous pouvez le contredire à tout moment.

Il n’y a pas de table de conservation, pas de foyer moyen, et aucun modèle entraîné sur les courses d’autres gens. Deux maisons qui consomment le même riz à des vitesses différentes reçoivent des dates différentes.

Ce qu’elle ne fait pas

• Elle ne planifie pas les repas et ne propose pas de recettes.
• Elle ne compte ni les calories ni les valeurs nutritionnelles.
• Elle ne surveille pas les dates de péremption. Elle prévoit à quelle fréquence vous achetez une chose, ce qui est une autre question que celle de savoir quand une chose se gâte.
• Elle ne compare pas les prix et ne peut rien commander pour vous.

Où vit votre réserve

Sur votre appareil. Ullage n’a besoin d’aucun compte et fonctionne entièrement hors ligne : le placard est stocké sur le téléphone ou l’ordinateur que vous utilisez, pas sur un serveur. Vous n’attachez une adresse e-mail que si vous voulez que la réserve survive à un téléphone perdu, ou la partager avec les personnes avec qui vous vivez. La page de confidentialité en est la version longue.

Qui la fait

Ullage est fait par une petite équipe indépendante, et il est gratuit. Rien n’y est limité dans le temps, rien n’est réservé à une offre payante, et il n’y a rien à acheter.

Tu peux l’utiliser sur le web dès aujourd’hui, en anglais, allemand, espagnol, portugais et français. Les apps iPhone et Android sont faites et pas encore sur l’App Store ni sur Google Play. Les questions, les bugs et les idées vont tous à support@ullage.app, et une personne les lit.